10/24 は 地域ふれあいバザーでした。
いつもと同じ事はやらないのが今年の裏目標です。
今年は普通にやるのは面白くないので、「つくね」を初めて販売する挑戦をしました。
それに加えて、リーダーをお願いしたMr.Kaetsuより「タンドリーチキンをやってみませんか?」と一言あったので、即実行に移して、販売することができました。
朝集合は、もちろんラーメンショップ!🍜


6:20に集合したが、開店は6:30でした😊
この時間でも売れているのが、水沢のラーメンショップです。めっちゃ並んでた。
今年の目標は3500本(焼き鳥:1800本、つくね:1500本、タンドリーチキン:200本)の予定でスタートしました。
いくつか、写真をご紹介します。
○集合・火起こし



○タンドリーチキン仕込み



○焼き職人現る



つくねは業者の発注の手違いがあり、届く時間が9:00ごろと話していたのですが、問い合わせしたところ、数量の手違いもあり、+500本の合計2200本を売らなければならないことになってしまいました。





ということで、結果合計4000本を超えて去年の記録を超えてしまうというすごいことがおきました。




買いに来てくれた皆さんはお買い上げありがとうございました!
焼きに来てくれた皆さんはほんとお疲れさまでした!
来年は念願の5000本やっちゃいましょう!